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   根据祖国医学“药食同源”的思想,粥,不但是饱腹美食,更可以辅助治疗疾病,保健养生,使人延年益寿。唐代名医孙思邈的《千金翼方》、明朝医药学家李时 珍的《本草纲目》都辑录了大量药粥验方。以各种药物、食物与米煮成粥,具有防病治病、调养脏腑的作用,用于摄生自养、养颜抗衰、保健益寿。从现代医学观点 看,粥作为一种半流质食品,既可调整肠胃,增进食欲,又有利于胃肠吸收,改善营养状况。粥,不但平常人可作餐用,而且对病者或病后体虚、慢性赢瘦之人亦可 作调养治疗之用。食粥养生健美是古人所推祟的,而今依然为人们所喜爱,有着极广阔的市场。
   人不分南北,时不论春秋,食粥之风,源远流长。食粥可以饱腹,柔软滑腻、前味浓,余味长;食粥可以养生,益气生津、养脾胃、驻容颜,所谓“世间第一补人 之物”。港台粥鼎记,百年老字号,擅粥粉面饭、云吞蒸饺。其中又以煮粥为最,工艺讲究,用料精选,系港式粥之代表。生米加工,慢火煮熟,谓之“粥底”,配 以胡桃、银杏、皮蛋、鱼片、桂圆等百余种材料乃成。一碗香粥,水米融洽,柔腻如一,口感绵绵,滋味非凡。
  粥鼎记港台名吃连锁管理总部,是由北京御坊斋食品技术研究院、北京御坊斋食品设备开发公司以市场化运作方式,共同组建的以港台名吃为主题的快餐连锁企业。
  粥鼎记港台名吃连锁管理总部以优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础,导入西式快餐的管理方式和现代企业的运营理念,注入了科学的决策机制和良好的激励机 制,带来了成熟的连锁发展经验和投资管理经验,使粥鼎记港台名吃连锁管理总部具有投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备连锁等八大优势,占据了竞争的 至高点。
  “粥鼎记港台名吃”首度大陆火爆招商,以倾斜的加盟政策,“低门槛”进入,全方位支持,点燃你财富的欲望,引爆新一轮美食投资狂潮!
【品牌优势,效益强劲】
  “粥鼎记”品牌历史悠久,1898年创始于港台九龙。系港台家喻户晓的快餐名吃,其地道的口味、独特的就餐环境和颇具亲和力的服务早已成为一种独特的 品牌,在广大消费者心中沉淀下来,这是一笔宝贵的无形资产。粥鼎记在内地坚持名牌战略,以强势媒介的强势广告投放为主线条,以强大研发能力与一流品质为 辅,迅速建构品牌价值链,发挥核心优势,为加盟者搭建财富平台,为加盟店培养了大批忠诚顾客。
【特色优势,一枝独秀】
  粥鼎记除具有良好知名度和优秀品牌形象外,还有突出的风味特色和较高的技术工艺含量,以其丰富的产品品种与诱人的产品口味赢得成功。从业者既坚持传统 又不墨守陈旧,他们个性执着,由选料到烹调,从服务到管理,每个步骤都一丝不苟,在过去一百年历史中积累了深厚的文化内涵,在竞争激烈的港台乃至东南亚站 稳了脚跟,步入发展的快车道,避免了许多快餐品牌“开店一窝蜂,淘汰一大群”的尴尬场面。纵观国内餐饮市场,所占市场份额最大的以百姓口味大众消费水平的 快餐为最。而快餐行业内又以中式快餐为首。粥鼎记打破百年来坚持“专精赢天下”的理念,除了经营粥品,还有特色小吃、点心、烧烤等品种!所有产品品质超 绝、口味独特,非普通粥店可比!
【管理优势,永续经营】
  粥鼎记港台名吃加盟总部拥有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。财务管理系统健全,人力资源管理体系完善,新产品研 发与创新能力突出,物流配送系统完善,整体营运管理与督导体系健全。这些管理体系先进、科学、标准化,加盟店可以轻松复制。
【为中小投资者广开致富之门】
  根据城市、消费标准和投资者的具体情况,粥鼎记总部精心设计不同的投资组合、超低加盟费和个性化小型投资模式,以及对投资者进行“一对一”的配套营销 服务,使投资者获利有保障、有依靠。粥鼎记总部对加盟店的长期支持在于,投资者在加盟期间内不断得到总部的技术指导和技术升级的帮助,新品新菜让消费者流 连忘返,让投资者彻底享受加盟的优越和快乐。
   粥鼎记依托北京御坊斋食品设备开发公司实力雄厚的设备制造体系:设备由公司资深专家设计研制,采用专利技术,授权专业设备生产厂商定牌批量生产,确保了 设备的质量,提供了完善的售后服务,更降低了设备成本,全不锈钢结构、微电脑程控设置,卫生、方便、轻松、实用、效率更高。
  粥鼎记港台名吃连锁管理总部通过对几百种美食的制作工艺进行标准化革新,使产品的出品率大大提高,让投资者在保证食品口味和质量的基础上节约成本。
1、有权使用“粥鼎记”注册商标、VI等视觉形象系统;有权临督其它人未经总部授权擅自使用“粥鼎记”品牌的侵权现象;
2、有权使用“粥鼎记”店面设计方案,免费咨询装修施工事宜;
3、总部提供店铺营销和技术培训10天左右,由专业老师现场传授,现场实习,包教包会
4、总部提供上门技术指导支持,免费学习后续开发的新品种新技术支持;
5、加盟店享有一批总部免费赠送的设备、餐具、茶具等餐厨用具,以及大批量的宣传画、pop吊旗、展架、点餐单等广告宣传用品和形象用品;
6、享受平价的原材料、包装、餐厨用品等消耗品长期配送服务;
7、设备有质量问题3个月内包换,1年内包修,终身维护;
  提供统一的店面装修设计,统一的名师授课现场教学,统一的开业策划提供开业上门带店技术指导支持,提供后续新技术支持,提供设备售后服务支持,提供原材料和包装配送支持。
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